Почему выгоднее купить действующий ресторан?

02.02.2016
276

Владение продуктовым магазином или рестораном всегда считалось прибыльным делом. Это одни из наиболее быстроокупаемых вариантов бизнеса. Они кормят людей, поэтому имеют большой спрос. Но не нужно забывать и об огромном количестве предложений на рынке, т.е. о высокой конкуренции.

Какие проблемы решает покупка ресторана?

Начинающему предпринимателю выгоднее приобрести уже готовый ресторан, нежели создавать его с нуля. Ведь таким образом он освобождается от множества сложностей, связанных:

  • С поиском помещения и оформления аренды на него
  • Разработкой дизайна
  • Подготовкой меню заведения

Все это входит в план создания ресторана и отнимает множеств ресурсов и времени. Сегодня все гораздо проще. Новичок просто размещает объявления о готовности купить ресторан на площадке типа Авито и ждет предложений.

Как проходит продажа ресторана?

Стоит отметить, что молодому предпринимателю повезет, если он встретит того, кому нужно срочно продать бизнес. Ведь опытные владельцы скорее выберут в качестве покупателя руководителя крупной ресторанной сети, выручив за объект сумму покруглее. Очень хорошо, если эта сеть будет охватывать не только Санкт-Петербург, но и другие города России.

Продажа ресторана — хлопотный, но выгодный процесс. Каждая сторона сделки будет пытаться повернуть все в свою пользу. Чтобы это произошло в сторону продавца, ему стоит обратиться в брокерскую организацию «Альтера Инвест», в которой ему помоугт выгодно продать ресторан.

Конечно, многое зависит от особенностей самого объекта. Если ресторан находится в красивом помещении, имеет оригинальный дизайн или слава о его поваре уходит далеко за границы Санкт-Петербурга, то успех продажи более ожидаем.

Продавцу стоит напоминать и четче обозначать все особенности своего проекта, чтобы убедить покупателя в его рентабельности и целесообразности приобретения.

Подключить опытного бизнес-брокера — верное решение

Продажа готового бизнеса должна проходить под чутким руководством специалистов брокерских компаний. Они помогут провести сделку максимально честно и выгодно для обеих сторон. Чтобы продавец не запросил больше, чем на самом деле стоит его товар, а покупатель не требовал снизить стоимость до неоправданно низкой и не соответствующей реальному положению вещей.