Причины продажи кафе как бизнеса

02.02.2016
332

Оценить масштаб сделок, реализованных в сфере продаж ресторанного бизнеса довольно сложно, потому что большинство их них носит кулуарный, то есть закрытый характер. Стороны редко афишируют сумму, за которую был продан объект.

Почему продают кафе?

В 8 из 10 сделок причиной, побуждающей владельца выставить свой бизнес на продажу, выступает снижение эффективности последнего. Это может быть ухудшение работы заведения, разного рода разногласия между собственниками или же неэффективность наемного менеджмента и плана продвижения. Довольно часто причиной для продажи кафе выступает усталость от предпринимательства или стремление реализовать новый проект в другой сфере. Реже, но случаются продажи кафе из — за отъезда на ПМЖ за границу или отказа одного из партнеров продолжать инвестировать этот проект.

Также часто причиной является банальная нехватка денег для последующего развития проекта. Реализуемый проект работает стабильно и, кстати, приносит неплохой доход, но он недостаточный, для продвижения заведения и соответствия требованиям современного рынка.

Интересные тенденции продажи ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге

Одной из тенденций в последнее время выступает продажа заведений, которые находятся на пике своей популярности и очень успешны. Именно сейчас можно выручить за них максимальную сумму.

Стоит заметить, что российский рынок готового бизнеса еще очень молодой. Он начинает только развиваться, и заметно отличается от заграничного. В России некоторые факторы просто не актуальны. Некоторые предприниматели открывают новое кафе или расширяют уже работающую сеть, за счет продажи одного из «раскрученных» проектов. Продажа бизнеса выступает как средство перемещения активов для их последующего инвестирования.

Как проще всего продать свое кафе

Продать свой бизнес быстро и с максимальной выгодой, можно обратившись к нам.

«Альтера Инвест» — по мнению Яндекса самый популярный и сильный бизнес-брокер России. Мы совершили более 3’000 сделок по всей стране, следующей сделка может стать продажа вашего бизнеса — обращайтесь.