Заказать рассылку:
Новости бизнеса 2017
Экономика
Овощи и бахчевые заменили мясо и молоко

Овощи и бахчевые заменили мясо и молоко

11.01.2017 13:18Экономика
3290

By Анастасия Осипова

Овощи и бахчевые заменили мясо и молоко новости - Альтера Инвест

По данным Росстата, объем мясной, рыбной и молочной продукции в рационе россиян снизился. При этом установлены рекордные показатели потребления овощей и бахчевых.

Сотрудники Росстата проанализировали период с 2013 по 2015 гг. За этот срок средний показатель потребления мяса в год снизился на 2 кг, рыбы — на 5 кг, молочной продукции — на 9 кг, сахара — на 1 кг.

Согласно исследованиям, россияне отдают большее предпочтение овощам и бахчевым, особенно картофелю, тыкве, кабачку, арбузам. За последние 10 лет их потребление выросло в среднем на 24 кг.

Причины гастрономической переориентации россиян — падение реальных доходов и подорожание продуктов. Значительную роль сыграли санкции в отношении России и ответные меры по ограничению экспорта.

По мнению гендиректора Ассоциации отраслевых союзов агрокомплекса Маргариты Поповой, на ситуацию повлиял дефицит сырья. После введения контрсанкций выросли цены на мясную и молочную продукцию. Попова указала, что продукты питания — основная статья расходов, на которую уходит до 50% доходов населения.

Комментарии (0)
Читать далее:

AlteraNewsБизнес

290сегодня в 13:19

ФАС выявила картель на торгах по поставке лекарств

Антимонопольщики считают, что картель действовал на территории 5 российских субъектов в 2015-2016 годах.

AlteraNewsБизнес

860сегодня в 13:16

В России создадут реестр организаций, помогающих бизнесу

Министерство экономики подготовило приказ о создании списка организаций, которые поддерживают субъекты малого и среднего бизнеса.

AlteraNewsБизнес

4101 день назад

Государство поддержит рублем производителей реабилитационного оборудования

Об этом на форуме «Таврида» сообщил президент России Владимир Путин.

AlteraNewsБизнес

8604 дня назад

«Ленту» и «Метро» заподозрили в дискриминации поставщиков

Московское областное управление Федеральной антимонопольной службы заподозрило ритейлеров в создании дискриминационных условий для поставщиков.

AlteraNewsБизнес

6204 дня назад

Правительство выделит «АвтоВАЗу» 440 млн рублей

Об этом 17 августа на заседании правительства заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.

КОММЕНТАРИИ0
Для того чтобы оставить комментарий, Вам необходимо пройти авторизацию.
Еще комментарии ()