Как отразился кризис на сфере общепита

Кафе и рестораны входят в статью расходов на развлечения, поэтому в кризис их посещают гораздо реже. К тому же от изменения курса валют зависит закупочная стоимость импортных продуктов.

Сильнее всего кризис сказался на заведениях премиум-сегмента.

Пекарни, недорогие кофейни и столовые практически не пострадали.

Средняя оценка: 4.1

Оценили: 4

Насколько полезен и интересен пост

закрыть
закрыть