Первый вьетнамский стрит-фуд в Тюмени #2053256

• Бизнес модель: 

В продажу поступил уникальный стрит-фуд — первое заведение в городе вьетнамской кухни расположенное на 1 этаже фуд-корта Михайловского рынка. Бизнес успешно работает 6 месяцев и за это время смог наработать постоянную клиентскую базу. 
Площадь арендуемого помещения — 23 кв.м. (плюс 20 кв.м. посадочная зона на 27 мест). Штат — 6 сотрудников: 2 кассира, 2 повара, 1 помощник и 1 курьер. 
Финансовые показатели: 

Среднемесячная выручка -360 тыс. руб. 
Среднемесячная чистая прибыль — 40 тыс. руб. 
Стоимость аренды — 52,5 тыс. руб. 
Фонд оплаты труда — 115 тыс. руб. 

Что входит в стоимость бизнеса? 
все необходимое оборудование: 
— плита 4-х комфорочная, 
— 2 холодильника, 
— 2 бойлера, 
— контактный электрогриль, 
— фритюрница, 
— вытяжка, 
— 2 стола из нержавейки, 
— 2 мойки, 
— барная стойка, 
— кухонный инвентарь, 
— палатка для выездного мероприятия, 
— 9 столов деревянных, 
— 27 стульев, 
— 3 бочки-столы (для выездных мероприятий), 
— шатер,
— вывеска, 
— торговое оборудование. 
Собственник бизнеса готов консультировать по всем вопросам на протяжении 1 месяца, передать базу поставщиков и клиентскую базу (установлена система лояльности UDS Game), раскрученные группы в соц. сетях (Instagram и Вконтакте), проработанный сайт. 
Помимо продажи на самом фуд-корте активно развита доставка (примерно 30% от общих продаж), основными источниками поступления заказов являются собственный сайт и сервисы Deliveriy Сlub и Zakazaka. 
Стрит-фуд кафе вьетнамской кухни – это полезная еда и вкусные эмоции каждый день! Основа концепции – национальный вьетнамский суп Фо Бо, а так же популярные блюда азиатской кухни. 

Сильные стороны бизнеса: 

— Отсутствие конкурентов в сегменте вьетнамского стрит-фута в нашем городе, при том что трэнд на вьетнамскую кухню уже начал набирать обороты в крупнейших городах России. 
— Легко масштабировать: на данный момент уже есть предложения от таких от 3-х крупных ТРЦ встать на их фуд-корты. 
— Есть все необходимое оборудование для выездных мероприятий. 
— Грамотно настроенная рекламная компания.  

Если предложение вас заинтересовало, то звоните и узнайте подробности!