Цех по производству рыбы в собственности6 лет предприятие занимается производством и упаковкой селедки в городе Серове.На сертификацию цеха ушло 2 года.
- Помещения для засолки 60 кв.м
- Две низкотемпературных камеры для хранения замороженного сырья 60 куб
- Одна средне температурная камера для хранения готовой продукции
- Цех упаковочной линии
- Душевой зал
- Туалет
Хранение рыбы происходит в морозильных камерах. Засолка производится в ваннах из нержавейки. В ванну кладутся замороженные брикеты рыбы и заливаются рассолом далее выдерживаются несколько дней и подаются на расфасовку.
Бесплатные консультации по ведению бизнеса первый месяц после продажиВся интересующая Вас информация по телефону.