Пивоварня располагается на площади 270кв.м по арендной ставке 54 000 рублей. Территория ограждена, заасфальтирована, благоустроена, организовано видеонаблюдение.
Производственные площади:
варочный цех, теплый склад сырья (оснащен системой против грызунов), бродильный цех (оснащен системой микроклимата температурой до +4), разливочный цех, помещение водоочистки, склад химикатов, холодильная камера (склад готовой продукции), ВРУ, мастерская. пандус для загрузки, два холодных склада сырья (оснащены системой против грызунов), кабинет директора, офисные помещения, кухня, два сан/узла.
Основное оборудование:
блок варочного отделения, солододробилка, мостовые весы, тепловое хозяйство, дрожжевое хозяйство, ЦКТ 10шт (по 2500л.), фильтровальный бак 4шт (по 1000л) свечной кизельгуровый фильтр мощностью 700л.час, насос для пива, блок мойки и наполнения кег бочек, блок санитации, станция сжатого стерильного воздуха, блок охлаждения, нержавеющие трубопроводы, электрооборудование 380в, водоочищающая станция.
Дополнительное оборудование:
20 комплектов разливного оборудования, 200 кег бочек разного объема.
Имеется запас сырья и полный склад готовой продукции.
Пивоварня имеет все необходимое для непрерывного производственного процесса: укомплектована полным штатом сотрудников и эксклюзивными сортами чешского пива с узнаваемым брендом.