Ресторан находится в исторической части города, на первой линии, с решённым вопросом с парковкой
За 2 года работы, были разработаны все необходимые регламенты, система учета, система контроля, ведена программа Айко. В 2017 году был произведен ремонт помещения, с ярким и грамотным дизайн интерьером.
Выручка за 2018 год составила 23 314 691, чистая прибыль 4 292 783 рубля. Среднемесячный оборот 1 942 891 рубль, количество чеков за год 22 558, что в среднем в месяц составляет 1 880, а средний чек равен 1 033 рубля.
Общая площадь ресторана составляет 370 кв.м., где расположены:
— общий зал на 75 посадочных мест,
— VIP зал на 25 посадочных мест,
— летняя терраса, рассчитанная на 40 посадочных мест
За декабрь 2018 года организовано 9 банкетов свыше 100 000 рублей
Для гостей предлагается разнообразное меню восточной, европейской и азиатской кухни.
Кухня оборудована с учетом требований по обеспечению газового оборудования, систем вентиляции и соблюдение противопожарных норм. Есть действующая алкогольная лицензия
Есть свой тандыр, мангал, пароконвектомат, 6-ти конфорочная газовая плита и т.д. (Полный перечень, по запросу — Звоните!)
Ведется активное продвижение ресторана в сети посредством продвижения сайта и страниц в социальных сетях, на данный момент, это 9667 подписчиков
Звоните в любое удобное время, боле подробно объясню!
Повара-5 чел.+1шефповар+1сушеф.
Официанты-6-8 чел
Администратор-2чел
Управляющий-1чел.
Бухгалтер-1чел.
3 человека оформлены официально
к.у летом-40т.р., зимой от 45-60 т.р.