Кафе ролл-мороженного («островок») в районе м. Войковская #3655269

Продается кафе ролл-мороженного («островок»). Помимо мороженого в ассортименте есть кофе, соки, десерты. Мороженое производится по уникальной технологии, на глазах покупателя. Рецептура передается по франшизе, что является дополнительным источником дохода.

Островок полностью оборудован:

• стол холодильный,
• прилавок-витрина для приготовления ролл-мороженого,
• барная стойка,
• блендер,
• соковыжималка,
• холодильники (среднетемпературный и низкотемпературный),
• ледогенератор,
• весы,
• кассовое оборудование (терминал, термопринтер, денежный ящик),
• микроволновка,
• видеокамера,
• телевизор,
• модем и роутер,
• мебель.

Стоимость оборудования более 1 млн. р.! Товарных остатки на 100 тысяч рублей.

Бизнесу 4 года. Подготовлен и собран полный маркетинговый материал, в том числе для помощи франчайзи-партнеров. У сети собственный раскрученный сайт.

Расходы:

• Аренда (+ коммунальные платежи) – 325 тыс. руб.  (площадь островка — 12 м2)
• ФОТ – 93 тыс.руб. 
• Закупка — 134 тыс. руб.
• Прочие расходы – 15 тыс. руб.
• Налоги (система налогообложения: патент) – 15 тыс. руб.

Финансовые показатели:

Средняя выручка – 750 тыс. руб.

Средняя прибыль — 164 тыс. руб.

Если исключить месяца пандемии и упадка (январь 2019 февраль 2020):

Средняя выручка – 809 тыс. руб.

Средняя прибыль — 215 тыс. руб.

Стоимость бизнеса 3 100 000 ₽.

Перспективы развития – развитие сети, продажа франшиз, выездное обслуживание.  Бизнес налажен, но требует участия собственника. Персонал остается с новым владельцем. Все финансовые показатели подтверждаются. Юридическое сопровождение сделки обеспечивает компания «Альтера Инвест».