Столовая находится на территории закрытого бизнес-центра. Бизнес-центр не полностью заселен (+-50%), по мере заселения БЦ выручка будет прирастать. Эта единственная столовая на большой территории. Столовая работает 4 месяца. Полностью оборудование помещение 270 м\кв. 78 посадочных мест. Средний чек 300. Наценка 300%. Поставщики свитлайф, отсрочка-3 недели, 200-300 тысяч кредитный лимит. Есть отдельная зона погрузки. Всё оборудование в собственности.
- 4 плиты 4-х конфорочных
- электросковорода
- параконвектомат
- 2 сластера
- 3 миксера
- 3 блендера
- 2 низкотемпературных холодильника
- 1 холодильник для холодного цеха
- холодильная камера
- линия раздачи
- 16 нержавеющих столов
- 14 деревянных столов
- 20 кастрюль
- 150 кухонных приборов,
- рисоварка
- большой титан для чая и кофе
- мясорубка италия
- микроволновка
- стеллажи из нержавейки
- весы на 150 кг
Финансовые показатели:
- Среднемесячная выручка – 850.000 рублей
- Прибыль – 264.000 рублей
- Аренда – 180.000 рублей
- ФОТ – 180.000 рублей
- Коммуналка – 26.000 рублей
- Закупка – 220.000 рублей
Россия 
