Легендарный гастробар

Заведение функционирует более 6 лет, хорошая репутация, отличный дизайн-проект и огромная перспектива, приступим:

Помещение: 100м2 разделенно на: входная группа, гостевой зал со сценой для музкантов, большой полноценный бар и барная стойка, небольшая кухня для приготовления любых закусок и несложных блюд, санузлы и подсобное помещение. Дизайн зала выпонен в steam-punk стиле, за счет чего бар имеет свою особенность и не повторимую атмосферу относительно других предложений.

Основные расходы:

• Аренда- 150 000 руб.
• КУ(средняя) 30 000 руб.
• ФОТ до 200 000 руб. (повар, бармен, официант)
• Фудкост — 30% (ваша дополнительная точка роста)

Доходность:

• Средняя выручка: 700 000 руб.
• Средняя прибыль: 80 000 руб.
• Весь доход подтвеждается выписками с расчётного счета и системой автоматизации ilko ??????????

Причина продажи и точка роста: заведениею стали уделяют сильно меньше внимание чем ранее. В пик управления и вовлеченности собвенника, заведения показывало более высокие показатели: выручка более ???????.. Показатели умали в связи пропажой «азарта» собвенника и переезда из сторны в ходе опеределенных событий. Для Вас, это является только приемуществом, заведению есть куда рости. Если вернуть приежний показатели — данное заведение по предворительной оценки стоило бы не менее 3 500 000 рублей