Заказать рассылку:
Новости бизнеса 2017
Бизнес
Производители кондитерских изделий экономят на сырье

Производители кондитерских изделий экономят на сырье

10.12.2015 18:26 Бизнес
954 0
Производители кондитерских изделий экономят на сырье новости - Альтера Инвест

Как гласят последние данные, предприниматели, владеющие цехами по производству сладостей, вынуждены переходить на поставку сырья более низкого качества. Так на прилавках страны появляются конфеты, которые способны навредить здоровью покупателей.

В шоколаде нет шоколада

Ирина Эльдарханова,  вице – президент российской гильдии пекарей и кондитеров, заявила, что ввоз в страну сырья из какао снизился, а продажи кондитерских изделий не падает. Соответственно, данное положение парадоксально. Подобная ситуация связана с тем, что многие производители, стараясь сэкономить и, в то же время, удовлетворить потребности покупателей, используют различные возможности для закупки дешевого сырья. Они прибегают к замене слишком дорогой продукции из какао. Вместо указанных видов сырья, производители используют пальмовое масло, а также дешевые аналоги.

Кондитеры экономят на сырье

Будьте бдительны. Во время подбора новогодних подарочных наборов сластей, внимательно читайте состав продукции. Так, по словам вице – президента, настоящий плиточный шоколад должен стоить не менее 250 рублей, а конфеты шоколадные – двести рублей за сто грамм.

Исполнительный директор российской Ассоциации кондитеров Вячеслав Лашманкин также призвал внимательнее изучать состав сладостей. Изделие должно содержать сырье из какао: масло, порошок, а также пасту.

Комментарии (0)
Читать далее:
12.07.2019 13:31

AlteraNewsБизнес

970

Тест Драйв готового бизнеса

ТЕСТ - ДРАЙВ БИЗНЕСА ЗА 14 ДНЕЙ в Санкт-Петербурге! Впервые на рынке готового бизнеса — супер-услуга только для покупателей «Альтера Инвест»

27.05.2019 17:58

AlteraNewsБизнес

2240

Конференция «Драйверы гостиничного рынка: все о мини-отелях и хостелах», 22 мая 2019

22 мая состоялась Первая конференция Межрегиональной Ассоциации Хостелов и Мини-отелей (МАХИМО) «Драйверы гостиничного рынка: все о мини-отелях и хостелах».

12.04.2019 17:47

AlteraNewsБизнес

2440

Озвучка текста объявлений готового бизнеса

Новая функция на сайте Альтера Инвест в разделе «готовый бизнес»!
12.03.2019 15:38

AlteraNewsБизнес

4210

Закон о запрете хостелов 2019

6 марта 2019 года был принят закон о запрете хостелов в квартирах, а также предоставление любых гостиничных услуг.Что теперь делать предпринимателям, работающим в сфере хостелов и мини-отелей?

17.12.2018 11:31

AlteraNewsБизнес

3830

Франшиза бара – «GAGEN BAR AUCTIONS»

В каталоге фрнашиз появился новый проект - франшиза формата бар, не имеющая аналогов в мире! «GAGEN BAR AUCTIONS» - это не просто бар, здесь проводятся аукционы, в которых может принять участие каждый посетитель. У бара есть своя виртуальная валюта, которая активна в аукционах.