Заказать рассылку:
Новости бизнеса 2017
Экономика
Овощи и бахчевые заменили мясо и молоко

Овощи и бахчевые заменили мясо и молоко

11.01.2017 13:18 Экономика
771 0
Овощи и бахчевые заменили мясо и молоко новости - Альтера Инвест

По данным Росстата, объем мясной, рыбной и молочной продукции в рационе россиян снизился. При этом установлены рекордные показатели потребления овощей и бахчевых.

Сотрудники Росстата проанализировали период с 2013 по 2015 гг. За этот срок средний показатель потребления мяса в год снизился на 2 кг, рыбы — на 5 кг, молочной продукции — на 9 кг, сахара — на 1 кг.

Согласно исследованиям, россияне отдают большее предпочтение овощам и бахчевым, особенно картофелю, тыкве, кабачку, арбузам. За последние 10 лет их потребление выросло в среднем на 24 кг.

Причины гастрономической переориентации россиян — падение реальных доходов и подорожание продуктов. Значительную роль сыграли санкции в отношении России и ответные меры по ограничению экспорта.

По мнению гендиректора Ассоциации отраслевых союзов агрокомплекса Маргариты Поповой, на ситуацию повлиял дефицит сырья. После введения контрсанкций выросли цены на мясную и молочную продукцию. Попова указала, что продукты питания — основная статья расходов, на которую уходит до 50% доходов населения.

Комментарии (0)
Читать далее:
12.07.2019 13:31

AlteraNewsБизнес

970

Тест Драйв готового бизнеса

ТЕСТ - ДРАЙВ БИЗНЕСА ЗА 14 ДНЕЙ в Санкт-Петербурге! Впервые на рынке готового бизнеса — супер-услуга только для покупателей «Альтера Инвест»

27.05.2019 17:58

AlteraNewsБизнес

2240

Конференция «Драйверы гостиничного рынка: все о мини-отелях и хостелах», 22 мая 2019

22 мая состоялась Первая конференция Межрегиональной Ассоциации Хостелов и Мини-отелей (МАХИМО) «Драйверы гостиничного рынка: все о мини-отелях и хостелах».

12.04.2019 17:47

AlteraNewsБизнес

2440

Озвучка текста объявлений готового бизнеса

Новая функция на сайте Альтера Инвест в разделе «готовый бизнес»!
12.03.2019 15:38

AlteraNewsБизнес

4210

Закон о запрете хостелов 2019

6 марта 2019 года был принят закон о запрете хостелов в квартирах, а также предоставление любых гостиничных услуг.Что теперь делать предпринимателям, работающим в сфере хостелов и мини-отелей?

17.12.2018 11:31

AlteraNewsБизнес

3810

Франшиза бара – «GAGEN BAR AUCTIONS»

В каталоге фрнашиз появился новый проект - франшиза формата бар, не имеющая аналогов в мире! «GAGEN BAR AUCTIONS» - это не просто бар, здесь проводятся аукционы, в которых может принять участие каждый посетитель. У бара есть своя виртуальная валюта, которая активна в аукционах.