Мясная лавка | Окупаемость 15 месяцев!

Мясная лавка в северной части Санкт-Петербурга

Уникальная возможность приобрести стабильный и прибыльный бизнес — мясную лавку, которая успешно работает на рынке уже 6 лет. Заведение расположено в престижной локации с большим потоком покупателей, что обеспечивает постоянный доход и устойчивую клиентскую базу.

Описание бизнеса:
Магазин занимает просторное помещение площадью 140 м², где грамотно организованы торговая зона, зона заготовки и хранения продукции. Пространство полностью соответствует современным требованиям торговли и санитарным нормам.

Панорамные витрины создают эффектный обзор ассортимента и привлекают внимание прохожих. Внутри выполнен качественный ремонт, установлено профессиональное оборудование для работы с мясной продукцией.

Для удобства покупателей и поддержания высокого качества обслуживания мясо располагается в видовой холодильной камере, что подчеркивает свежесть и визуальную привлекательность продукции.

Ассортимент:

• Свежие мясные изделия различных видов.
• Полуфабрикаты и купаты собственного производства.
• Молочная продукция.
• Собственная кулинария.

Запущена горячяя кухня: уже работает оборудование, включая пароконвектомат, что расширяет ассортимент магазина (выпечка, горячие блюда и закуски).
Инфраструктура и оборудование:
Помещение оснащено всем необходимым для стабильной работы:

• Дезинфекционные лампы, пожарная сигнализация и охранные датчики.
• Система видеонаблюдения обеспечивает контроль за процессами.
• Системы учёта iiko и ХАССП полностью внедрены, что гарантирует прозрачность и соответствие всем нормативам.
• Установлена холодильная камера для хранения мяса и полуфабрикатов.

Организация работы:
Штат укомплектован 11 сотрудниками, которые работают посменно (график 3/3):

• 1 рубщик,
• 2 продавца,
• 1 кассир,
• 1 повар.
• Уборщица приходит дважды в день для поддержания чистоты.

Все сотрудники опытные, с высокими профессиональными навыками и готовы продолжить работу с новым собственником.
Финансовые показатели:

• Среднемесячная выручка: 6,5 млн рублей.
• Чистая прибыль: 542 000 рублей в месяц.
• Аренда: 350 000 рублей в месяц.
• Коммунальные услуги: в среднем 65 000 рублей в месяц.

Преимущества:

• Отличное расположение: густонаселённый район с высокой проходимостью.
• Панорамные витрины, привлекающие клиентов и подчеркивающие стиль заведения.
• Налаженные бизнес-процессы: магазин работает полностью в "белую", что упрощает проверку и управление.
• 1-я линия в высокопроходимой локации
• Соответствие всем санитарным требованиям и нормативам.

Этот бизнес идеально подходит для тех, кто хочет войти в сферу торговли мясной продукцией с готовыми бизнес-процессами, стабильной прибылью и перспективами роста.

Звоните прямо сейчас, чтобы узнать подробности и договориться о просмотре!