4 ресторана на фудкортах крупнейших ТРК Санкт-Петербурга
Точки находятся на фудкортах трех крупных и успешных ТРК, расположенных в Выборгском, Красногвардейском и Фрунзенском районе.
С комплексами заключены долгосрочные договоры аренды. Площадь каждого ресторана 30-50 м2, арендные ставки 6000 -8000 рублей за м2.
Разработан единый фирменный стиль и маркетинговые материалы. Товарный знак зарегистрирован.
В меню ресторанов топовые позиции, собранные из различных кухонь мира, пиво и безалкогольные напитки. Проработаны технологические карты, настроена система учета и контроля.
Собственникам удалось собрать сильную команду персонала. Штат линейного и административного персонала полностью укомплектован. Практически нет текучки кадров. Оперативное руководство осуществляет опытный управляющий. Сотрудники заинтересованы продолжить деятельность с новым владельцем.
Среднемесячный оборот по сети 6 112 000 рублей. С учетом постоянных и переменных расходов бизнес на данный момент приносит 1 088 000 рублей. При этом выручки по сети стабильно растут на 6-8 % в месяц.
На каждой точке установлено специализированное ПО, кассовое оборудование и эквайринг. Собственник готов предоставить официальную отчетность для анализа и проверки финансовых показателей.
Устойчивый бизнес с прописанными бизнес-процессами, удачной концепцией, сильной командой и возможностью маштабирования.
Звоните и узнайте подробности!
Ген. директор
Гл. бухгалтер
Управляющий
Специалист по закупкам
Бухгалтер
Шеф повар
3 су-шефа
6 администраторов
20 поваров
Квалификация персонала, процент текучки:
опыт работы в общественном питании от 3 до 10 лет.
Управленческий персонал — 0%
Административный — 5%
Повара, кассиры — 30%
1. 30 кв.м — 250 000 руб
2. 50 кв.м — 350 000 руб
3. 49 кв.м — 286 000 руб
4. 50 кв.м — 336 000 руб
Кухонное, торговое и кассовое оборудование.
Товарные остатки.
Бренд.
Сайт.
Соц. сети.
Договоры с поставщиками.
В наличии вся необходимая документация.
Россия 
