Продается бизнес – ресторан авторской кухни от известного питерского ресторатора на центральном рынке в Ялте. Ресторан работает более 3-х лет, имеет действующую лицензию на алкоголь до 16,5% и штат сотрудников из 4-х поваров-универсалов.
За счет удачной локации имеется большая проходимость местными жителями и гостями города. Ресторан рассчитан на определенную постоянную публику, что, с одной стороны, позволяет обеспечить стабильную работу, с другой — возможность поменять формат и увеличить проходимость. У помещения имеется два входа – на рынок и во двор жилого дома.
Площадь ресторана – 59 кв.м. Функционально помещение поделено на зал обслуживания гостей, открытую кухню, туалет и подсобное помещение.
Сдается в аренду по ставке 59 000 рублей в месяц. Договор аренды заключается на срок 11 месяцев с преимущественным правом продления.
Продвижение ресторана осуществляется через аккаунты в социальных сетях: насчитывается 3 800 человек аудитории Вконтакте, Инстаграм. На официальном веб-сайте заведения гости могут ознакомиться с позициями меню.
Офлайн-реклама происходит через тейбл-тенты на столах в ресторане, визитные карточки, которые клиенты могут забрать с собой и поделиться с друзьями.
Клиенты находятся в соотношении 40% — разовые посещения, 60% — постоянные гости.
Для дальнейшей работы с новым собственником готовы остаться 4 повара-универсала. Для большего удобства в работе требуется найм управляющего.
Собственник не смог определить стоимость ресторана, поэтому будет рассматривать предложения по цене от покупателей.
Звоните, чтобы уточнить интересующие подробности!
4 повара-универсала
Россия