На Петроградской стороне продается концептуальный стритфуд-бар, меню которого состоит из популярных сегодня блюд в авторском исполнении: шавермы, греческого гироса, разных видов приготовления донера и других произведений, которые делают заведение уникальным.
Стритфуд-бар располагается в популярной среди молодёжи локации — вблизи от большой концертной площадки, рядом с другими современными барами и кафе нового формата. Соседство с университетами, большим прогулочным парком и непосредственная близость к метрополитену удерживают проходимость локации стабильно высокой на протяжение всего года.
Для привлечения внимания пешеходов у входа с первой линии установлены рекламные таблички, стритлайны, окна украшены промо-плакатами и наклейками. В качестве активной офлайн-рекламы, рядом с заведением работает промоутер, который раздаёт мотивационные листовки.
Помимо концептуального меню, заведение отличается тщательно продуманным дизайном: оформление в популярном стиле Лофт с акцентом на контрастные детали в интерьере, а также брендированная упаковка делают кафе узнаваемым в городе и выделяют его среди прямых конкурентов.
Помещение стритфуд-бара, площадью 39 кв. м., арендуется собственником по ставке 78 000 руб./мес., включая коммунальные платежи. К новому владельцу бизнеса переходит преимущественное право продления договора аренды.
Заведение функционально разделено на полностью оборудованные кухню, торговую зону, гостевой зал, уборную с зоной для мытья рук, подсобное помещение. Выделенная мощность электроэнергии в помещении превышает 25 кВт. На кухне заведения установлена вытяжка “свеча”.
Помимо наружной рекламы и “сарафанного радио”, приток новых клиентов обеспечивает активная онлайн-реклама бара: регистрации на агрегаторах доставки и в тематических мобильных приложениях, развитые группы в соц. сетях (Instagram, VK), геометки на популярных картах.
После передачи готового бизнеса, с новым владельцем продолжит сотрудничество дружный коллектив стритфуд-бара, который состоит из 4 человек. Два повара-универсала и два бармена-кассира работают с графиком 2/2, поочередно сменяя друг друга. Сотрудники работают в заведении более года, в условиях низкой текучки.
Звоните! Я подробно отвечу на все вопросы, согласую с вами время просмотра заведения.
Россия 
