Известное и популярное заведение общепита располагается в г. Петрозаводск.
Бизнес открыт по франшизе, что дает узнаваемость бренда, системный и стандартизированный подход к бизнес и технологическим процессам. Оказывается реклама и поддержка головного офиса.
Совокупно в проект вложено 30 000 000 рублей, реализацией проекта занимался Франчайзер.
Внутри: кассовая зона, зал для гостей с посадочной зоной, открытая кухня, офис, гардероб, туалет для сотрудников, душ, склад, мясной цех, пекарский цех, цех заготовки, открытая кухня (+встроенная холодильная и морозильные камеры).
В наличии все необходимые материальные активы (оборудование, мебели и проч) — с учетом -30% дисконта цена более 16 500 000 рублей. Полный список с оценкой высылается по запросу. Передаются все товарные остатки и прочее активы.
Нематериальные активы. Сильной стороной является узнаваемость бренда в связи с чем есть отлаженный клиентопоток. Стандартизированные рекламные материалы и алгоритмы донесения до потребителей.
Региональные (собственные) социальные сети: ВК более 3300, Инстаграм более 1300 подписчиков.
Так же это репутация и связи с поставщиками. Наработанные с ними отношения и скидки.
Меню: крафтовые бургеры, вегетарианское меню, десерты, холодные и горячие напитки и другое уникальное меню премиум качества.
Показатели. За 2022 год среднемесячная чистая прибыль 341 083 рублей, за 23 при сохраняющейся динамике — 360 000 рублей. Полная финансовая информация высылается по запросу.
Штат. Всего 14 человек включая Директора. Практически все сотрудники универсалы с умением подменить на другом участке работы. Многие сотрудники работают со дня открытия ресторана. Директор проходил обучение в головном офисе.
Перспектива роста:
⁃ дополнительное привлечение инвестиции в 5 млн. руб. принесут прибыль в среднем 200 000 ежемесячно (+35%) на каждую дополнительно открытую точку с одновременным сокращением периода окупаемости (стационарная точка, летний формат, фудкорт, фудтрак);
⁃ Статус мастер-франшизы получает дополнительные преференции, выручку по продаже франшизы.
Качественно реализованный проект с перспективой роста — звоните и узнавайте подробности!
Россия 
