Готовый Бизнес-план выращивание грибов с примерами, расчетами и презентацией

Резюме

Грибы – это традиционный вид продуктов в русской кухни, содержащий в себе витамины и белок. Спрос на продукцию свежих грибов ежегодно возрастает, а актуальность создания бизнеса по выращиванию становится перспективней.

Перспективней всего выращивать грибную продукцию для продовольственных магазинов и ресторанов, таким образом бизнес быстрее пойдет на окупаемость.

Оценка рынка

Целевая аудитория бизнеса – производственные магазины, рестораны, кафе и частные лица.

Маркетинговая стратегия

Продвигайте свой бизнес с помощью следующих инструментов: создайте сайт, раздавайте листовки, подключите контекстную рекламу и маркетинг с партнерами.

Маркетинговый план

Открытие бизнеса по выращиванию грибов.

Ассортимент:

- Вешенки

- Шампиньоны

- Опята

Категории товаров:

- Вешенки (10 уп. по 1 кг.) – 2000 р.

- Шампиньоны (10 уп. по 1 кг.) – 5000 р.

- Опята (10 уп. по 1 кг.) – 3000 р.

Перед выращиванием мицелия для производства сделайте тестовую закупку. Помещение для грибной фермы подразумевается крупное. В нем вы разместите зону для выращивания грибов и складское помещение. Рекомендуем рассматривать места с удобной транспортной навигацией. Это будет ценно как для ваших сотрудников, так и для потенциальных клиентов.

План продаж

Инвестиционная программа

Открыть содержание

Персонал

К подбору персонала отнеситесь внимательно. Специалистов по разведению грибов найти довольно проблематично, так как специального образования в данной нише не существует. Стоит обратить свое внимание на знатоков по грибам. Также для содержания небольшого предприятия необходимо нанять многопрофильных специалистов, поручив им обязанности по содержанию грибной фермы.