Крепкий алкоголь, несмотря на доказанную вредность организму, востребованный продукт. И уровень доходов потребителей в данном случае играет последнюю роль. Спросом пользуются как элитные напитки, так и недорогая продукция. Открыть бизнес по производству водки — это шанс получить высокий стабильный доход, независимый от сезона и кризисных ситуаций в мире.
Целевая аудитория — мужчины, возрастом от 25 до 65 лет. Основные заказчики — предприятия розничной и оптовой торговли, бары, рестораны. Прежде чем запустить производство, необходимо провести тщательный анализ рынка в регионе. А также маркетинговые исследования на предмет ожиданий потенциальных клиентов.
В первую очередь рекламная кампания должна быть направлена на узнавание вашей торговой марки. Информация о продукте должна отображать оценку независимых экспертов, основные качества, данные о сертификатах и стоимость напитка.
Реализация продукции может производиться через посредников, коммуникационные сети, прямые поставки в торговые точки. Для продвижения бренда не лишним будет предоставлять скидки оптовым покупателям, а также рассрочку для частных лиц, делающих крупные заказы.
Производство водки.
Ассортимент предлагаемых товаров:
1. Водка 40%.
2. Водка 50%.
Категории товаров/услуг:
Водка оптом (50 штук) — 20 000 рублей.
Помещение для мини-завода должно иметь площадь не менее 500 кв. метров. Необходимо два изолированных друг от друга пространства: производственное и складское. Фирму необходимо зарегистрировать в качестве ИП или ООО, выбрав упрощенное налогообложение. Стоит помнить, что производство и реализация водочной продукции требует получения лицензии и наличия акцизов. Для этого необходимо оплатить госпошлину и предоставить пакет документов, который обязательно включает:
- результаты проверки оснащения и помещения;
- договора с необходимыми государственными инстанциями;
- разрешение и одобрение от Минздрава и пожарной службы.
Большая часть финансовых затрат уйдет на покупку оборудования, которое должно соответствовать государственным стандартам.
В штате необходимы: разнорабочие, грузчики, кладовщики. Специалисты по очистке напитков и технологи обязаны иметь соответствующее образование. Также потребуются услуги бухгалтера, менеджера по продажам, мастеров чистоты.