Откройте суши-бар и зарабатывайте минимум 300 тыс. руб. в месяц — такой размер чистой прибыли считается минимальным среди владельцев франшизы «ТУНЕЦ». Для запуска проекта желателен предпринимательский опыт в сфере общественного питания. Франшиза привлекательна для бизнесменов со стартовым капиталом менее 500 тыс. руб.
Как зарабатывают франчайзи
Вы продаёте самые востребованные блюда: суши, роллы, пиццу и лапшу wok. Средняя выручка за день составляет 30 тыс. руб., которые превращаются в 900 руб. за месяц. Вы будете платить налоги, аренду, оплачивать коммунальные услуги, рекламу и маркетинговые материалы для раскрутки. Итого чистая прибыль составит 340 тыс. руб.
О проекте
Компания работает с 2015 года. Она позиционируется как федеральная сеть уютных семейных кафе. Трендовые блюда разрабатываются шеф-поваром, постоянно проходящим практику за границей. Особенность заведения — открытая кухня. Посетители видят процесс приготовления, что значительно повышает уровень доверия.
Где лучше запускать франшизу
Вы можете открыть свой собственный суши-бар в любом городе РФ. Сейчас франшиза открыта в Калининградской области, а также в Екатеринбурге. Приоритетом являются крупные города. Необходим постоянный доступ к помещению с 10:00 до 23:00. В отдельном порядке франчайзер рассмотрит вариант с открытием заведения в ТРЦ.
Преимущества проекта:
- Постоянно растущий спрос на готовую еду + сохраняющаяся популярность ресторанов японской кухни
- Удобство для клиента, полный набор услуг: посещение заведения, доставка еды на дом и в офис, продажа на вынос
- Стабильность предприятия: ни одно заведение не закрылось и не было перепродано, франчайзи успешно справляются со своей работой и готовы поделиться своим опытом
- Высокий уровень доходности: только лучшие цены от проверенных поставщиков продукции, себестоимость 28%
- Постоянно развивающиеся технологии приготовления блюд, обновление меню в соответствии с трендами сезона
- Полная прозрачность в деловых отношениях между франчайзером и франчайзи: никаких скрытых штрафов и платежей
- Уверенность в качестве продукта, отсутствие экономии на сырье, что ценится клиентами и повышает лояльность
- Возможность вернуть инвестиции за короткий срок
Цифры и прогнозы
На старте вам потребуется от 396 тыс. руб., размер паушального взноса — 59 тыс. руб. Роялти составляет 2,5% в месяц. Опытные франчайзи добиваются среднего оборота в месяц 1 млн руб. Размер чистой прибыли — 340 тыс. руб. Если учесть расходы на сырьё, материалы, аренду и другие статьи — при миллионном месячном обороте затраты окупятся в срок от 3-4 месяцев.
Хотите узнать больше о франшизе в ресторанном бизнесе? Звоните, и мы расскажем вам всё о франчайзинге!
Россия 
