Компания франчайзера основана в 2015 году, первое кафе появилось в 2016 году. Источником вдохновения для руководства стали домашние пекарни в Европе. Концепция заведения — уютное место, где можно посидеть с семьёй, друзьями, отдохнуть в тихой компании с любимым человеком. Блюда готовятся из свежих продуктов, кофе — свежемолотый, а выпечка достаётся из печки незадолго до покупки.
Откройте семейное кафе-пекарню и получайте от 200 тыс. руб. в месяц! Проект подходит тем, кого интересует ресторанный бизнес. Главное — иметь собственные (не заёмные) средства, также франчайзер предпочитает приглашать партнёров с опытом в бизнесе.
Вы продаёте посетителям свежую выпечку. Продукция — хлеб 15 видов, кондитерские изделия, круассаны, торты. У клиента есть возможность заказать изготовление эксклюзивного десерта. Есть авторская кухня и винная карта. Средний чек с одной покупки составляет 550 руб. За месяц к вам приходит минимум 4 тыс. человек. Так достигается оборот примерно в 2,5 млн руб.
Для открытия своей пекарни вам нужно вложить от 15 млн руб. Среди инвестиций — затраты на аренду, ремонт, оборудование, зарплатный фонд, получение лицензии и многое другое. Паушальный взнос составляет 1,5 млн руб. Каждый месяц вы платите роялти 5% с выручки. Другие платежи не предусмотрены. Ваш средний оборот — от 2,5 млн руб. в месяц, затраты окупаются за 2 года.
Кафе-пекарни — довольно молодой и модный бизнес, приносящий большую прибыль при грамотном продвижении. Если вы хотите купить такую франшизу — давайте пообщаемся, наш эксперт готов ответить на все вопросы!