Бизнес состоит из 3 точек продаж и цеха производства.
Первая точка-производство была открыта 2 года назад на площади в 40 кв.м.
Вторая точка-производство была открыта 1 год наз на площади в 120 кв.м.
Третья точка-продаж была открыта в октябре месяце на площади в 20 кв.м.
На данный момент вся продукция производится во второй точке, там же продаётся и развозится на 2 остальные точки.
Все точки соответсвуют требованиям сэс и пожарной безопасности.
Всё оборудование имеет товарный вид и функционирует.
Оценивается на сумму порядка 1.000.000 р.
Среднемесячная выручка порядка 800-900.000р в месяц
Основная статься затрат — закуп, аренда, зп, нологи.
Чистая прибыль порядка 150-200.000р
Вся выручка подтверждается выпиской с банка и онлайн кассы
В штате работает 11 опытных сотрудников.
4 пекаря
5 прдавцов
2 сотрудники уневрсалы
3 помещения:
1. пекарня + точка продаж 110кв.м.
2. точка продаж 40 кв.м.
3. точка продаж 20 кв.м
Оборудование
2 печки на 4 и на 6 уровней (160 на 40)
2 ростоичный шкаф
2 тестомеса на 30 20л
Слайсер
Весы 4ш
Кассы 3ш
Холодилник 6 ш
2 морозильные камеры
Миксер
Производственные столы 4ш
Ветрины
мебель
(оборудованиие на 1мил)