Помещение кухни оборудовано холодильниками, мойками, печами, вытяжкой и варочными панелями. Есть помещение для персонала и санузел.
Площадь помещений 64 квадратных метров. Стоимость аренды в месяц всего 18000 рублей.
Разработан фирменный стиль и меню. Фото собственной продукции (для меню и продвижения).
Персонал состоит из 3 поваров курьера. В смене работают одновременно 2 человека. Сотрудники работают с открытия и готовы остаться работать с новым владельцем.
Есть группа в социальной сети «Вконтакте» где более 500 подписчиков. Сформировалась база постоянных клиентов.
Сейчас у бизнеса есть потенциал, так как еще большая часть Тюмени не знает эту компанию. За полтора года работы бизнес показал средний оборот в 350 000 рублей. Финансовые показатели собственник готов подтвердить. При дополнительных вложениях в рекламную кампанию оборот можно увеличить.