Уфа

Авторская пекарня полного цикла. Узнаваемый бренд #16243955

Уфа, Советский р-н 348 просмотров
Авторская пекарня полного цикла. Узнаваемый бренд Фото - 1 Авторская пекарня полного цикла. Узнаваемый бренд Фото - 2 Авторская пекарня полного цикла. Узнаваемый бренд Фото - 3 Авторская пекарня полного цикла. Узнаваемый бренд Фото - 4 Авторская пекарня полного цикла. Узнаваемый бренд Фото - 5

Описание бизнеса

В Советском районе продается перспективное производство хлебо-булочных и кондитерских изделий. В заведение организована точка продажи с посадочными местами, где гости могут приобрести свежеиспечённый ремесленный хлеб и выпить кружечку кофе с пирожными и вкуснейшими круассанами. С момента открытия пекарни уже более 25 ресторанов и магазинов ежедневно заказывают хлеб и кондитерские изделия высокого качества для своих блюд. Заказать продукцию на доставку или ознакомиться с ассортиментом покупатели могут через официальный сайт, а также аккаунты в социальных сетях, насчитывающих порядка 12 000 подписчиков. 

Заведение находится в благоустроенном густонаселенном квартале и располагается на цокольном этаже административного здания, рядом с супермактом "Магнит". Внимание пешеходов с улицы привлекает установленная над входом яркая брендированая вывеска.

Помещение площадью 230м2. поделенно на зал с посадочными местами, склад, комната для сотрудников, уборная и три цеха — кондитерский, в котором готовят пирожные и торты, холодный, где делают начинки для изделий, и горячий, где пекут непосредственно хлеб и круассаны.

Каждая из зон оснащена необходимым профессиональным оборудованием – установлена топовая немецкая подовая печь, расстоечные шкафы, где тесто увеличивается в объёмах, холодильники, холодильные камеры, производственные столы для раскатки, мукопросеиватели и тестомесы, в пекарне выполнен дизайнерский ремонт в едином стиле.

Сейчас в пекарне полный штат обученных сотрудников — пекари, кондитеры, селлеры (продавцы), уборщики, доставщики и управляющий. От поваров «старой  закалки» в пекарне отказались: считают, что их «мышление и руки» уже трудно переучить. Сейчас у пекарей заведения даже есть свои покупатели-ценители.

Ключевая ценность пекарни в том, что есть свой стиль и огромный потенциал для дальнейшего роста, т.к. производство загружено только на 1/3 от максимальной мощности. По стратегии развития предполагается дополнительное открытие точек сбыта в проходимых местах для загрузки мощностей производства и увеличения объемов продаж.  

В стоимость продажи входит:

  • Имеющийся комплект производственного и технологического оборудования на сумму свыше 3 000 000 рублей, товарный остаток на сумму более 300 000 рублей;
  • Автомобиль на доставку Daewoo Damas;
  • Готовая стратегия развития с вариантами возможного развития пекарни в направлениях B2B и B2C с оценкой дополнительных инвестиций и возможного финансового результата.
  • Зарегистрированный товарный знак;
  • Авторская рецептура и технологические карты от топ 3 пекарей России;
  • Действующий сайт с автоматизированным сбором лидов, корзиной и онлайн оплатами и база данных постоянных клиентов (4000 контактов) на базе IIKO.  

Если есть вопросы, Звоните!

 Я предоставлю фотографии пекарни и организую встречу с владельцем!

Характеристики бизнеса
Местоположение
Город
Уфа
Район
Советский р-н
Метро
По запросу
Адрес
Уточнить адрес
Финансы
Стоимость
5 000 000 ₽
Подтверждение выручки
программы учета (1С, r_keeper и пр.)
Штат компании
Кол-во работников
12 сотрудников
Дополнительная информация

3 пекаря, 2 ночных пекаря, 2 кондитера, 2 продавца(админа), 2 уборщицы, управляющий.

Помещения
Арендодатель
Юридическое лицо
Площадь
230 м2
Дополнительная информация
Организационно-правовая форма
ООО
Возраст бизнеса
2 года
Причина продажи
Переезд в другой город/страну
*
Финансовые показатели подтверждены собственником бизнеса и могут отличаться в индивидуальном случае
Нормативные акты
Узнайте, какие нормативные акты регулируют сферу общепита
Подробнее
Насколько полезен этот бизнес?
Ваша оценка:
Оценили: 103
Средняя оценка: 4.78
5 000 000
Безопасная сделка
Подробнее
продажа без комиссии
Сергей Гущин
Представитель собственника
Телефон:
Связаться с собственником
Запросить пакет документов
Самостоятельная проверка бизнеса
19 инструментов для проверки бизнеса и собственника
Подробнее
Риски при покупке бизнеса
7 рисков при покупке готового бизнеса
Узнать подробнее
image
Гарантированная доходность от 25% годовых. Минимальная сумма входа от 1,9 млн. ₽
Инвестиции в действующую сеть коворкингов с долевым участием
Подробнее
Оставить жалобу