Пекарня находится на улице Зорге, в месте с высоким пешеходным и автомобильным трафиком. Снаружи установлена яркая согласованная вывеска. Просторное помещение занимает площадь 90 м2, располагает 2-мя дополнительными выходами — для зоны разгрузки и запасной.
В зале для посетителей сделан свежий качественный ремонт, закуплены новые стеллажи и холодильные лари. Для посетителей с намерением перекусить внутри, установлен посадочный уголок. Широкий ассортимент представлен как из всевозможной выпечки (пироги, хлеб, хотдоги, пицца шаверма), так и кондитерскими изделиями, включая, печенье, различные сладости, торты собственного производства. Также в меню представлены популярные ходовые салаты.
Кухонное помещение полностью соответствует нормам СанПин, установлена мощная приточно-вытяжная система. Кухня укомплектована профессиональным импортным оборудованием –
Пароконвекционная печь Unox
2 шпильки кондитерские
1 большой холодильник, 3 морозильника
1 миксер, раскатка
Пароконвектомат Rational, пицца-печь
10 столов из нержавеющей стали
Мясорубка, слайсер
Тестомес, овощерезка
6 стеллажей, 2 чайника электрических
2 холодильные, 3 стеклянные витрины
Необходимые посудные комплекты, 25 пекарных листов, хлебные формы и другое.
Пекарня работает стабильно, несмотря на кризисные времена. В среднем ежедневная выручка составляет в районе 15 000 – 25 000р. Чистая прибыль в месяц – от 100 000р. Бизнес понятен и имеет видимый потенциал для дальнейшего развития. Продается по причине переезда семьи в Москву. Звоните для более подробной информации!