Столовая располагается в офисно-складском центре, в пешей доступности от метро Отрадное.
Столовая существует два года и сейчас дает стабильный денежный поток.
Арендуемая площадь 220 кв. м. (стоимость аренды 220 500 рублей, коммунальные платежи порядка 40 000 рублей).
Стоимость оборудования, входящего в бизнес, превышает 3 000 000 руб. — линия раздачи премиум класса, пароконвектомат, пицца-печь, две посудомоечные машины, электроплиты и проч. оборудование для готовки (производство Италия), три монитора R-keeper, компьютер, скоростной Wi-Fi, камеры видеонаблюдения с выводом в интернет.
- Чистая среднемесячная прибыль 190 000 рублей
- Средняя проходимость составляет 210 человек в день
- Средний чек — 207 руб.
- Бизнес — центр заполнен на 70%