Расположена на первой линии домов Садового кольца. Цокольный этаж с окном на Садовое кольцо. 5 мин пешком от м. Баррикадная. Кофейня имеет яркую рекламу над входом.
Постоянные покупатели: сотрудники офисов, жители домов, street retail.
Площадь помещения -10 кв.м.Есть подсобное помещение для хранения товаров. Стоимость аренды — 50 000.руб./месяц. Возраст бизнеса — 7 мес.
Выручка в день от 5000 руб. Максимальная была более 9000 руб.
В настоящая время выручка растет, в связи с наступлением благоприятного сезона.
Перспективы развития:
— С мая по октябрь можно согласовать с Управой посадочные места перед входом в кофейню. Зонты, столики, стулья.
— Соседи — Юнистрим банк, цветы, ремонт телефонов, ж/д авиа билеты+страхование, магазин одежды и др. Можно придумать совместные акции для гостей.
— Расширить ассортимент. Добавить в меню сезонные напитки, чаи. Рядом школа, можно разработать карту с напитками для детей.
— Кофейня окружена двумя центрами притяжения целевого трафика: поблизости находится столовая, популярная среди офисных работников и единственный в округе продуктовый магазин «ВкусВилл». За кофейней — сквер с фонтаном, функционирующий в теплое время года.
— В сентябре планируется открытие отделения банка в соседнем здании.
Оборудование в собственности:
— кофемашина Simonelli новая на гарантии
— холодильная витрина Praga
— холодильник новый
— полный комплект Cassby (терминал, планшет, кассовый ящик).
— барная стойка
— небольшой столик, стулья
— товарный остаток
— видеокамера
— интернет Акадо.
— реклама: вывески, штендеры, велосипед, флаеры.
Ассортимент:
кофе (широкий ассортимент), какао, чай, выпечка, шоколадные батончики, кукисы.