Бар "1831" в г. Раменское #1551444

Кухня в себя включает:

·       Общая площадь 10 кв.м. Стены обшиты белой плиткой, потолок покрашен, пол сделан под наклоном и в центре кухни дополнительный слив.

·       Вытяжной зонт 120 см с жироулав.

·       Отдельный центр управления кухонной вытяжной системой

·       Два нержав. стола

·       Трёхдверный холодильный стол с регулировкой температуры.

·       Морозильная камера на 6 секций

·       3 нержавеющие полки

·       2х секционная ванна для мойки и 2 смесителя

·       элемент для нагрева воды

·       дополнительный стол

·       сушилка для деревянной посуды

·       Жарочная поверхность  гладкая/рифленая ERGOVEG 836

·       2х секционная фритюрница ERGOHY 82

·       Роликовый гриль на 5 роликов ERGOHHD 05

·       Пресс гриль ERGOVEG 881A

·       Микроволновая печь

·       Набор посуды состоящей из кастрюль, сковородок, лопаток, щипцов, электрических плит и прочего необходимого для исполнения всех блюд в меню и более.

·       Меню составлено специально для пивного бара и имеет необходимые техкарты для изготовления и подачи блюд. Так же есть полный набор посуды для сервировки и подачи блюд. Так же имеется необходимая схема для сборки бургеров и Сендвичей. 

В зале расположено 7 столов, из которых 3 больших, 3 средних, 1 маленький. Мебель разносортная:
— 2 дивана честерфилд
— 5 клепанных средних дивана
— 2 черных кресла
— 1 коричневое кресло большое
— 9 банкетных стула
— 8 барных стульев
— 1 центральная барная стойка между несущими колоннами в 4.5м обшитая и обработанная натуральным массивом.
Все столы были сделаны вручную из натурального массива и лофтовой конструкции.