Продается семейная кофейня в 5 минутах от м. Павелецкая в помещении 74 кв. м. с новым ремонтом. Непосредственно в кофейне готовится только кофе, налажена поставка выпечки и готовых обедов. Средний чек 250-300 рублей. Основной поток клиентов — офисные сотрудники из ближайших БЦ. Кофейня включает три зоны:
— барная зона, со стойкой и оборудованием;
— зал на 8 столов;
— лаунж-зоны с тремя диванчиками, пуфиками и 3 столами.
Предложение включает:
— Кофейное оборудование 2019 года выпуска, общей стоимостью более 1,2 млн рублей: машина Simonelli Aurelia Wave автомат, 2 кофемолки Mazzer и одна Victoria Arduino Mythos 2, фильтр-кофемашина Curtis. Все подключено через фильтр.
*оборудование можно приобрести отдельно за 1 млн. рублей — 2 кофемашины и 3 кофемолки.
— Барное оборудование (общей стоимостью около 400.000 рублей): 2 микроволновки, конвертерная печь, профессиональная посудомоечная машина, холодильник-витрина, барный холодильник, обычный, морозильный ларь и морозильник, ледогенератор. Также остаются компьютер, музыкальный центр, проектор с экраном.
— контакты поставщиков (десерты, готовая еда, молоко, кофе 4 сортов).
— настроенная охранная сигнализация Дельта, пожарная сигнализация, видеонаблюдение (2 камеры, подключаются непосредственно с телефона).
Товарных остатков почти нет.
Расходы:
Аренда – 175.000 руб/мес (74м2 — договор долгосрочной аренды),
Коммунальные платежи – 15.000-20.000 руб,
ФОТ – 60.000 руб (2.000 рублей — смена), 2 сотрудника работают по графику 2/2,
Охрана – 6.000 руб,
Вывески – 4.800 руб (в аренде, 3 штуки),
Пожарная охрана – 1.500 руб,
Вывоз мусора – 11.000(можно снизить).
Стоимость – 2 млн рублей.
Продажа на фоне последствий карантина может быть очень выгодным вложением. Бизнес-процессы налажены, работа кофейни требует от собственника невысокой степени участия. «Альтера Инвест» сопровождает сделку юридически.