Семейная пекарня в жилом и проходимом месте. В день в среднем 100-130 человек. площадь помещения 70 м2. Функционально поделена на производственные помещения (цех, склад, раздевалка для персонала, туалет) и торговый зал. Цех современный и светлый, ремонт сделан с нуля. Оснащен современным производственным оборудованием, размещенным по поточности процесса изготовления выпечки. Коммерческое одноэтажное здание, отдельный вход, «лид-магнит» в здании сеть магазинов «Пятерочка», «Медный великан». Арендная плата 70000 руб. + электроэнергия и водоотведение (холодная вода).
Ассортимент пекарни: более 250 наименований выпечки, 10 видов теста: — 17 видов хлеба — более 50 видов сладкой и сытной выпечки — более 40 видов пирогов + более 50 видов заказных пирогов. Некоторые позиции и виды теста эксклюзивные для Новосибирска.
Штат полностью укомплектован. Все бизнес-процессы налажены. Сами осуществляем контрольные функции: оплата поставщикам, оценка качества работы персонала и готовой продукцииШтат полностью укомплектован. Все бизнес-процессы налажены.
Финансовые показатели: работаем только со своей выпечкой без дополнительных форм заработка:
Среднемесячный оборот: ~500 000 руб.
Среднемесячные расходы: ~400 000 руб.
Среднемесячная чистая прибыль: ~100 000 руб.
Вся отчетность имеется.
По всем подробностям и оборудованию звоните по телефонам.