На продажу выставлены 2 пивных бара с кухней полного цикла. Расположены в центре города, при этом в укромном от городской суеты месте. Сочетание импортных пивных напитков, домашних наливок и богатой ассортиментом кухни за 6 лет работы сформировали базу постоянных гостей. Бары выстраивались как качественная имиджевая концепция с понятной бизнес-моделью.
Финансовые показатели
Среднемесячный оборот — 1 613 000 рублей. Прибыль — 282 000 рублей.
В летний сезон прибыль в среднем 560 000 рублей — добавляется летняя веранда, горячо любимая гостями.
Основные статьи расходов:
- аренда 241 000 рублей;
- ФОТ 386 000 рублей (в среднем по году).
Программа учёта iiko
Бизнес-процессы
Ежедневную работу предприятий контролирует управляющий. Штат поваров и официантов укомплектован, есть шеф-повар. Персонал всегда удостаивается комплиментов от гостей, что подтверждает высокий рейтинг на 2ГИС — 4.7.
Работа двух баров в одной производственной цепочке оптимизирует аспекты, связанные с кухней. К слову, кухня заслуживает отдельного упоминания — в каждой категории можно встретить диковинку, за которой гости специально идут.
Барная карта создана специально для ценителей. Обилие импортных позиций, отечественные новинки, домашние настойки и многое другое.
В тёплое время, когда свою работу начинает летняя веранда, регулярно проводятся музыкальные мероприятия.
Цель сервиса — создать уютную камерную атмосферу, в которой гости могут спокойно наслаждаться временем.
В цену продажи входит:
- материальные активы — ориентировочная стоимость 3 000 000 рублей (актуальная после инвентаризации);
- выстроенная, проверенная временем концепция;
- контакты и договоренности с поставщиками;
- нематериальные активы (соц. сети, страницы в отзовиках);
- клиентская база — 4 000 гостей в iiko, часть заведена в программу лояльности
Дополнительную информацию и финансовые аспекты расскажем при дальнейшем диалоге. Компания Альтера Инвест предоставит юридическое сопровождение сделки. Собственник окажет консультационную поддержку и плановую передачу бизнеса. Если Вас заинтересовал объект — звоните!
Россия 
