Продается производство хлеба и сдобы, которое находится в Заельцовском районе в производственном пищевом кластере. Помещение пекарни поделено на два цеха – цех по выпечке хлеба и цех по выпечке сдобы (ГОСТ 27842-88). Вся продукция производится без добавления смесей и улучшителейм — только мука, вода, дрожжи.
Общая площадь пекарни 135 м2 с выделенной мощностью 250 кВт. Под выпечку хлеба задействовано 4 печи, под выпечку сдобы – 2 печи, помимо этого в резерве еще имеются 4 печи. Также в перечень оборудования входит два расстоечных шкафа, тестомес, формы для выпечки и упаковочная машина.
Отдельно в соседнем административном здании находится офис 18 м2, где работает дежурный диспетчер по сбору заявок, формировании путевых листов для водителей и сбору наличных денег.
Численность персонала: 6 пекарей, 4 водителя, 2 диспетчера. Работают ежедневно в две смены. ФОТ варьируется от объема производства, в среднем составляет 250.000 рублей.
В состав материальных активов также входят 4 автомобиля: 2 газели, 2 легковых.
Товарооборот в месяц составляет 1.050.000 рублей (дневная выручка 35.847 рублей), за вычетом постоянных и переменных расходов чистая прибыль в среднем составляет 405.000 рублей.
Вместе с бизнесом новый собственник получит юридическое лицо, на которое оформлены договоры с контрагентами.
По всем интересующим вопросам звоните!