Продается действующий ресторан в историческом центре города. Бизнес был успешно запущен в январе 2020 года. Фактическая выручка за последние 12 месяцев более 31.9 млн.руб, чистая прибыль более 7.3 млн.руб.
Бизнес находится в сердце исторического центра Петербурга, в новом доме с апартаментами, а также несколькими отелями, как в доме, так и в окрестностях. Помимо жителей с достатком выше среднего и соседей, конкурентное преимущество — приток туристов из других городов.
Текущая концепция бизнеса — это место на каждый день с европейской атмосферой, бистро нового формата и винный бар, где каждого гостя ждут, и он по-настоящему ценен. Основа успеха ресторана – настоящее гостеприимство и сильная команда. Команда готовит комфортную и качественную еду на каждый день. Это и завтраки ранним утром и бранчи по выходным, а в вечерний сервис – атмосфера праздника с лучшими винами, собранными и выверенными профессиональными сомелье.
Вход в ресторан расположен на первой линии, 1 этаже. Летом возможна терраса во дворе дома и перед помещением. Функционально помещение разделено на: тамбур, общий зал (42 посадочных места), кухня (открытая, находится в общем зале), стафф зона и мойка, зона сан.узлов.
Ресторан приносит прибыль с первого месяца работы. На текущий момент средний показатель 605 000 рублей в месяц. Это далеко не потолок, есть точки роста, которые собственник не успел задействовать ввиду ряда причин. Основные точки роста:
1) увеличение узнаваемости и привлечение новых клиентов, за счет увеличения рекламного бюджета (сейчас близок к нулю, нужно усиливать SMM и вкладываться в онлайн продвижение);
2) снижение себестоимости продукции (на текущий момент завышен фудкост, ввиду отсутствия оборотных средств).
Общая информация:
- действующая алкогольная лицензия;
- правовая форма ООО;
- площадь помещения — 119,3 кв. м.;
- аренда 2800 руб. кв. м., срок договора 5 лет до 2024 года;
- новая и мощная вентиляция, электричество 45 кВт, отопление, кондиционирование и нагрев вентиляцией;
- instagram более 6000 подписчиков;
- профессиональная команда.
Звоните, чтобы узнать подробности и записаться на встречу!
Россия 
