Рынок пекарен на сегодняшний день является одним из самых динамичных в Санкт-Петербурге. Основные игроки понимают, что емкость рынка ограничена, хороших мест для открытия становится все меньше. Из-за этого наш клиент, который владеет сетью пекарен с ежемесячной прибылью от 750 000 рублей в месяц (данные по 2017 году) ищет партнеров для открытия пекарен совместно с последующим доверительным управлением, либо без.
Вы получаете:
- Помощь в поиске оптимального места расположения пекарни, с учетом анализа конкурентов, пешеходного трафика и потенциала развития района. Правильно выбрать место важно. По нашему опыту 90% заведений общепита терпят убытки из-за ошибки в месторасположении. К сожалению эти ошибки становятся очевидны только после открытия заведения. Варианты адресов помещений будут согласовываются
- Помощь в ремонте помещения с учетом Ваших пожеланий по дизайну. При этом будут но с сохранением максимальной функциональности помещения
- Оптовые цены на закупку нового оборудования, либо помощь качественного бу оборудования полностью удовлетворяющего запросам бизнеса. Частная ошибка у начинающих предпринимателей — экономия на оборудование. Это приводит к тому, что несколько часов после утреннего открытия пекарни на витринах нет ассортимента, так как не успевают приготовить. Результат — ежедневная потеря утренний выручки и испорченная репутация
- «Сетевые» цены на закупку продукции. По сравнению с не сетевыми пекарнями это 5-15% экономии. А каждый сэкономленный рубль — заработанный рубль.
- Формирования ценовой и ассортиментной политики для данного места, с учетом имеющегося опыта. Внедрение СРМ системы для удаленного контроля бизнеса
- Поиск, обучение и контроль персонала в течение всего времени сотрудничества.
Стоимость услуг продавца бизнес в случае последующего доверительного управления на 2 года после открытия — 350 000 рублей + 50% от чистой прибыли в месяц
Стоимость услуг продавца при самостоятельном управлении бизнесом после открытия пекарни — 600 000 тысяч рублей.
Дополнительные вложения в открытие пекарни от 1 000 000 до 1 300 000 рублей. Это покупка оборудования, ремонт помещения, первый и последний месяц аренды и прочие расходы связанные с открытием бизнеса. Сметы и перечень доступны на встрече с продавцом бизнеса
Будем рады ответить на все вопросы по телефону. Звоните!