Столовая расположена на первой линии улицы с высоким пешеходным трафиком. В радиусе 500 метров 13 бизнес-центров, множество гостиниц, станция метрополитена. Напротив, открывается большое общежитие. Свой отдельный вход. Установлена яркая вывеска. За 10 лет работы заведения наработалась база постоянных клиентов. Режим работы с 9 до 21 ч. 7 дней в неделю.
Столовая находится в помещении площадью 147 кв.м. с арендной ставкой 110 т.р. Посадочный зал рассчитан на 40 мест. Кухня укомплектована всем необходимым для работы оборудованием. Установлена приточно-вытяжная вентиляция – «свеча».
Персонал:
· Повар;
· Мойщица;
· Буфетчица.
В день в столовой питается около 100 человек. Средний чек 200 рублей. В выходные дни выручки падают на 30-40 %.
Финансовые показатели:
· Среднемесячный оборот – 532 485 рублей;
· Чистая прибыль – 99 517 рублей в месяц.
Если Вы рассматриваете столовую, где у Вас будет стабильный поток клиентов, с возможностью привлечения новых и увеличения выручки. То Вам стоит рассмотреть данное предложение, звоните!