На продажу выставлен островок гонконгских вафель в одном из крупнейших торгово-развлекательных центров.
Островок расположен самым удобным образом: в 25 метрах от входа.
Стойка выполнена по эксклюзивному дизайн-проекту. Подобрана яркая цветовая палитра, благодаря который островок сразу бросается в глаза.
Примерная проходимость в данном месте торгового центра составляет 350 человек в 10 минут.
Установлена бытовая техника необходимая для приготовления вафель, подведено независимое водоснабжение.
Для безналичного расчета с клиентами установлен терминал эквайринга на выгодных условиях.
Бизнес активно работает уже более двух лет. За это время была сформирована база постоянных клиентов.
Уникальный рецепт вафель, множество начинок и мастерство повара не оставляют равнодушными даже самых неискушенных гурманов.
Для учета прибыли и товарных остатков установлена CRM-система.
Подобран квалифицированный персонал, повара не только превосходно знают технологию приготовления, но и активно увеличивают средний чек, предлагая напитки и сопутствующие товары.
2 — Холодильника
1 — Тестомес
4 — Вафельницы
1 — Вытяжка
1 — Кофемолка
1 — Морозильный лрь
1 — весы
Товарный остаток
2 — ЖК телефизора