О Кофейни:
Кофейня формата «кофе с собой», находится на проходящем трафике вблизи остановки и около ТЦ. Каждое утро мимо кофейни проходит огромный трафик со спальных районов. Тем самым бизнес работает в плюс с первых дней. Ценовая политика в кофейне держится на уровне OnePriceCoffee или Coffix, что позволяет охватывать большую аудиторию, включая студентов и школьников. Для увеличения среднего чека в кофейне представлена так же выпечка и десерты.
О персонале: 3 бариста быстро обрабатывает заказы не создавая очередь. Гости заведения остаются довольны и не опаздывают на транспорт утром. Все сотрудники готовы остаться с новым собственником.
О помещение и локации:
Бизнес находится в близи остановки, занимает площадь 10 м2 с арендой 50 000 руб. Договор аренды на 11 месяцев с приоритетным правом пролонгации. Кофейня оборудована всем необходимым. Кофемашина с кофемолкой находятся в собственности.
Финансы:
Оборот: 180 000 руб/мес
Food cost: 34%
Прибыль: 25 000 руб/мес
Введена система лояльности для постоянных клиентов, учет (в том числе финансовый) ведется в специализированной программе. Финансовую информацию можно проверить. Так же остается товарный остаток на сумму около 40 000 руб. Это позволит снизить Вам первоначальные расходы.
Заинтересовало предложение – звоните. Готовы встретиться, обсудить все детали.