Кафе с собственным производственным циклом.
Бизнес совмещает в себя: кафе с посадкой и производство х/б изделий и завтраков. Окупаемость проекта 2 года. Долгосрочная аренда.
Локация отлично подходит для доставки в любую точку города. Общая площадь помещения составляет 170 м2. С арендой в 770 руб/м2. Эл-во 75Квт.
Подана заявка на сертификацию площадки по ХАССП.
Производственный цикл составлен от приемке до реализации.
Собственники планировали использовать данную точку для развозки готовой продукции по всей своей сети в разных уголках Питера. Для этого была разработана логистика. Также была проделана работа по брендингу, запуск сайта и моб приложения по доставке завтраков для физ лиц. Все тех карты были разработаны и готовы к передаче собственнику.
Команда сформирована и готова продолжать работу с новым собственником.
Для кого будет интересно:
⁃ Владельцам сети кафе под заготовочную площадку + точку продаж
⁃ Для локальных производств десертов и слойки
Список основных средств предоставим по запросу
Проект себя отлично зарекомендовал и имеет возможность будущего развития новым владельцем. Операционная прибыль составила 470т.р.