Кафе пекарня располагается в большом ЖК комфорт + класса Васильевского района. Это более 1900 квартир. Станция метро расположена в 15 минутах пешей ходьбы. Конкуренция рядом очень слабая — многие закрылись.
Большая входная группа, панорамные окна и двери. Световая реклама. Сделан ремонт, стилизованный под направление заведения (Вложено порядка 3 000 000 руб. в открытие). Кондиционер, встроенный в систему, три вытяжки: из кухни и двух залов, приточная вентиляция. Внутри уютно и комфортно находиться.
Общая площадь помещения: 110 м2, 2 зала для гостей. 24 посадочных места.
Установлено и используется необходимое оборудование. В том числе: кухонное оборудование (горячий и холодный цех), Холодильники, кондитерские витрины, POS-терминал. На летний период закуплено новое оборудование (например фризер).
Заведение работает в формате кафе пекарни. Меню полностью проработано с технологом. Пользуются спросом классическое меню, детское меню, разные виды напитков.
Штат сотрудников укомплектован. 4 человека (штатное расписание см. ниже).
Показатели. На данный момент средняя ежемесячная прибыль составляет от 250 000 руб, а средняя 300 000 рублей. Информацию можно проверить.
Бизнес отмечен на картах и есть в социальных сетях. Хорошие отзывы.
Можно получить алкогольную лицензию.
При желании данный бизнес можно переформатировать или оснастить до планируемой концепции.
Укомплектованы и перспективный бизнес — звоните узнавайте подробности!
— повар — 3 чел — 3000 за смену
— посудомойщица 1 чел — 1800 смена