Популярное кафе-шашлычная, отдельно стоящее здание в развивающемся районе. От метро 15 минут, высокий пешеходный трафик весь день, первая линия с яркой вывеской-названием, у трассы федерального значения. Эти факторы плюс отличная кухня за три года работы помогли создать обширную клиентскую базу.
Интерьер с яркой восточной ноткой, при этом по-домашнему уютный, много зелени. В зале 24 посадочных места, барная стойка-витрина. Изюминка заведения – 1,5 метровый мангал с вытяжкой-зонтом, расположенный у стойки, гости имеют возможность лицезреть процесс приготовления шашлыка.
Теплый пол, 4 телевизора, аудиосистема, камеры видеонаблюдения предусмотрены для комфорта и безопасности гостей. Широкий ассортимент меню и выбор напитков, любимая многими кавказская кухня, соблюдение стандартов и работа на доставку обеспечивают популярность заведению. В меню свыше 15 видов шашлыка, по будням предлагается Бизнес-ланч. Практикуется проведение различных мероприятий.
Бизнес успешно функционирует на протяжении 3 лет (до этого год работало др. кафе), имеет перспективы для роста. Активно работает Телеграм-бот с заказами на доставку и самовывоз, развито взаимодействие сервисами Яндекс-Еда и Деливери, геоточки на картах. Программа Quick Resto позволила внедрить выгодную бонусную программу лояльности для гостей, позволяющую бонусами оплачивать до 50 % от заказа.
Штат сотрудников укомплектован на 50% (вторая половина состояла из семьи собственника бизнеса) и включает в себя 1 повара, 1 мангальщика, 1 официанта-кассира. Рекомендовано удвоить имеющийся штат для работы в 2 смены, дополнительно нанять администратора-СММ, бухгалтера.
Чистая прибыль составляет 230 000 руб в месяц. При соблюдении рекомендаций возможно увеличить.
Профессиональное кухонное оборудование находится в отличном состоянии. Несколько холодильников и морозильных камер, вытяжка-свеча, вентиляция и система кондиционирования (список оборудования и мебели по запросу, оценка в 360 000 руб). Предполагается также товарный остаток (на сумму ок. 200 000 руб).
Причина продажи бизнеса - необходимость переезда. Процессы максимально отлажены, владелец введет в курс, окажет необходимую поддержку до месяца, передаст тех. карты, контактов поставщиков.
Звоните для получения дополнительной информации, организации просмотра!
Россия 
