Кафе-шаверма располагается практически напротив станции метрополитена. Адмиралтейский район, локация с исторически высоким транспортным и пешеходным трафиком. Устоявшийся густонаселенный массив. Большие панорамные окна с яркой световой рекламой выходят на улицу, на первую линию, над окнами Вывеска-название с подсветкой. Вход со двора, помещение имеет 2-й выход.
Эти факторы плюс отличная кухня за 1,5 года работы помогли создать обширную клиентскую базу. В рекламу вложений нет.
«Свежее» после недавнего ремонта помещение, современный минимализм с оттенками лофта. Охранная сигнализация, вытяжка. На 68 м2 размещены зал для посетителей на 20 посадочный мест, зона бара с витринами, кухня, помещение для персонала, мойка, санузел. Помещение полностью оснащено, список предметов мебели, оборудования по запросу.
Помимо ассортимента многими любимого блюда шавермы в кафе представлена выпечка на выбор, холодные, горячие напитки, бутылочное и разливное пиво — отличный синергист. Популярна возможность взять "с собой" еду, напитки.
В штате 1 повар-кассир, необходимо нанять еще 1 (работал собственник), оплата 2500 руб/смена. Бухгалтер работает удаленно, оплата 3000 руб/квартал.
Показатели. Выручка 460 000 — 550 000 рублей, чистая прибыль варьируется, 85-130 000 рублей. Готовы подтвердить документально. Все продажи проведены по кассе.
Точки роста: подключение к сервисам доставки, вложения в рекламу, расширение ассортимента выпечки (добавить десертов), добавить несколько сортов пива. Разливное пиво на данный момент представлено 2-х видов, приносит около 40-50 000 руб/мес от общей выручки.
Стабильно приносящий доход бизнес — звоните и узнавайте подробности!