Ресторан с французской кухней, один из лучших в Санкт-Петербурге.
Утонченный дизайн с идеальным сочетанием лаконичности и внимания к деталям.
За основу риторики меню взяты главные специалитеты: фуа-гра, артишоки, трюфель и свежие морепродукты.
КОНФИГУРАЦИЯ
Посадочных мест 140
Зонально распределены:
— Общий зал;
— Две VIP-зоны
— Бар;
— Веранда
ФИНАНСОВАЯ ЧАСТЬ
Выручка по ОФД официально
Система налогообложения УСН (доходы минус расходы)
Деятельность ведется на одном ООО
Система учета R- kipper
Средний чек 5000
Основные финансовые показатели в год:
- Выручка 273 812 615
- Себестоимость 78 584 221
- Аренда и содержание помещений 22 733 377
- Прочие расходы 122 041 863
- Финансовый результат 50 453 154
Расчет окупаемости инвестиций
- Стоимость 180 000 000
- Окупаемость инвестиций 48 месяцев
- Срок договора аренды 8 лет.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ:
Площадь помещений 685кв.м
Присоединенная мощность 243кВт, уровень напряжения 380В
Вывеска согласована
Договор о пожарной безопасности с согласованным проектом
Система кондиционирования с проточно-вытяжной системой по всем помещениям
КОМАНДА
Сотрудники трудоустроены, 25 сотрудников в штате.
Команда полностью укомплектована
Россия 
