Уютное заведение с дизайнерским ремонтом, радует своих гостей большим количеством выбора уличной еды и холодными разливными напитками уже как 2 года! Точка имеет высокий рейтинг на картах и более 100 положительных отзывов. Первоначальные инвестиции в проект составили порядка 5 000 000, был произведен дорогой ремонт и закуп качественного оборудования.
ЛОКАЦИЯ: кафе расположено вдоль Пулковского шоссе, вблизи аэропорта Пулково. Локация является точкой притяжения, за счет наличия большой парковки, огромного дилерского центра, пожарной части и нескольких автозаправок. Заведение работает не только на трафик, но и имеет постоянных гостей в лице сотрудников соседних проектов.
ПОМЕЩЕНИЕ: ОСЗ 40м2 с арендной ставкой 50 000 рублей (заключен долгосрочный договор на 5 лет). Отличный и дорогой дизайн как снаружи так и внутри, панорамные окна, небольшое количество посадочных мест, полностью укомплектовано всей необходимой техникой и мебелью. Установлена полноценная вытяжная система, кухня позволяет существенно разнообразить меню.
ПЕРСОНАЛ: штат укомплектован поваром и барменом-официантом. Оба сотрудника работают более 2 лет.
ДОХОД: Средняя ежемесячная выручка за последние 12 месяцев составляет 502 321, собственник готов подтвердить все финансовые показатели
ОСНОВНЫЕ РАСХОДЫ: 50 000 аренда, КУ ср. 10 000, ФОТ 210 000, фудкост 40%
ТОЧКА РОСТА: оптимизация деятельности заведения и уменьшение расхода на фудкост до приемлемых значений. Повышение выручки за счет расширения меню и введение системы лояльности для постоянных гостей
Звоните! Подробно разберем Ваш запрос, и организуем показ!
#кафе #бар #стритфуд #магазин
Россия 
