Кофейня располагается в Курортном районе Санкт-Петербурга, в центре города. Большой новый ЖК комфорт класса.
Преимущество локации: помещение имеет 2 входа с самых проходимых улиц города. На обоих сторонах размещена реклама — световой короб, стикеры во все окна.
Собственник бизнеса сделал качественный ремонт с «0»,разработан собственный бренд, в заведении приятно находится — все стилизованно в единую концепцию. В наличии 2 зала (разного формата) и 30+ посадочных мест. При желании количество посадочных мест можно увеличить.
В наличии необходимое оборудование для работы (см. ниже), установлена онлайн касса «Эвотор» — компания работает в белую, финансовую информацию можно проверить. Средняя выручка в месяц 465 347 рублей, чистая прибыль 175 207 рублей, максимальная дневная выручка достигала 33 000 рублей, средний чек 270 рублей. Ценовой диапазон 59 — 329 рублей, средняя наценка 100 %.
Основной продукт, который подаётся гостям — гонконгские вафли. Данное лакомство популярно и с каждым днём увеличивает свою аудиторию. При этом маржинальность крайне высокая: себестоимость данного продукта составляет порядка 30 — 50 руб. в зависимости наполнения и топпингов, а цена продажи, на 300-600% больше!
Конечно же подаётся вкусный кофе и десерты. В дальнейшем, рекомендуется расширить ассортимент выпечки (мелкоштучка), что хорошо скажется на выручке.
Клиенты: сарафанное радио, социальные сети, геометки. Проводятся различные мероприятия, которые привлекают клиентов: караоке, мафия, дни рождения, мастер классы, презентации книг, поэтические вечера, кино — вечера и тренинги, что генерирует хорошую выручку. Есть детский уголок.
Товарный остаток входит в стоимость продажи. Так же, собственник бизнеса окажет сопровождение и поддержку после продажи.
Вместе с тем, бизнес легко переформатировать в другую концепцию (помещение и бизнес-процессы позволяют это сделать).
Звоните и узнавайте подробности!
Россия 
