Бизнес, созданный специалистами своего дела.
Бургерная располагается на многолюдной улице в центре города. Рядом находятся бизнес центры и самый популярный мультикластер в городе — целевая аудитория заведения. Первая линия, 2 входа, реклама на фасаде — заведение видно издалека.
Ремонт выполнен по дизайн проекту, суммарные вложения составили порядка 5 000 000 рублей. В наличии все необходимое оборудование для работы. Установлена специализированная программа учета — всю информацию, в том числе финансовую можно проверить.
В помещении, площадью 70 м2 может разместиться40 человек. В выходные бургерная, как правило, работает с полной посадкой.
Заведение имеет свой узнаваемый и моментально запоминающийся бренд. Тематика прослеживается везде — меню, персонал, акции. Ведутся группы в популярных социальных сетях, которые регулярно наполняются тематическим контентом. Например, группа в ВК составляет 3 000 человек.В популярных отзовиках и картах заведение имеет очень хорошие отзывы!
За период своей работы бургерная обрела постоянных клиентов, в том числе обслуживая офисных работников. Периодически проводятся разнообразные акции.
Бизнес активно сотрудничает с популярными агрегаторами доставки еды — выручка от них составляет порядка 20-30%, с учетом того, что доставка осуществляется только в Центральный район! При расширении зоны доставки прибыль значительно увеличится.
Линейный персонал проходил ротацию для подбора лучшей команды. Сейчас в смену (будни) выходит повар, официант и уборщица. В выходные дни (+ мероприятия) происходит усиление.
В целом, это состоявшийся, полноценный проект в сфере общепита.
Звоните и узнавайте подробности!
Россия 
