В крупном ТК на севере Петербурга продается кафе-пельменная. Заведение функционирует на территории фудкорта на протяжение одного года.
Торговый комплекс расположен в густонаселенном районе города, в окружении многоквартирных ЖК, школ и фитнес-центров. Благодаря размещению кафе на фудкорте, рядом с “точками притяжения” клиентов, в зоне локации налажен высокий трафик покупателей.
Собственникарендует площадь 25 кв. м. по ставке 20 000 руб./мес. В помещении исправно работают все городские коммуникации, установлено всё необходимое для работы оборудование.
В заведении гостям предлагаютпельмени и вареники ручной лепки по классическим и авторским рецептам. Покупатели могут взять любое горячее блюдо на вынос, приобрести бизнес-ланч, стоимость которого начинается от 195 рублей, или купить замороженные пельмени домой. В качестве онлайн-рекламы, работает группа пельменной Вконтакте, которая сегодня насчитывает более 500 участников.
После передачи готового бизнеса, под управление нового владельца перейдут 2 кассира-официанта, 2 повара и лепщица пельменей.
Среднемесячная чистая прибыль заведения составляет 55 000 рублей. Вся выручка проходит по установленной онлайн-кассе и через программу учета “Мойсклад”. Выручку можно подтвердить через Эквайринг, а среднее количество покупателей — через систему видеонаблюдения.
Звоните, и я ознакомлю вас с финансовой отчетностью и подробно отвечу на оставшиеся вопросы!