В Красногвардейском районе, в пешей доступности от метро продается действующая кулинарная студия. Студия функционирует с 2015 года и все время показывает стабильный рост, также зарегистрирован торговый знак.
Основной доход кулинарная студия получает за счет проведения мастер-классов, семейных и корпоративных мероприятий (дней рождений, тимбилдингов и пр.), сдачи помещения в аренду для съемок кулинарных шоу, организации кейтеринга и фуршетов.
Студия имеет партнерские договора с ведущими производителями бытовой и профессиональной техники, инвентаря.
Кулинарная студия располагается в современном бизнес-центре на первой линии широкого проспекта. В зоне локации студии работают театры, общественный центр и коммерческие организации, высятся многоквартирные жилые дома, соседство с которыми обеспечивает приток целевой аудитории.
Собственник арендует просторное и светлое помещение, площадью 220 кв. м. с террасой 110 кв.м. Договор аренды заключен до 2021 года, с преимущественным правом дальнейшей пролонгации. В помещении подведены все необходимые коммуникации, установлена мощная приточно-вытяжная вентиляция.
По всему периметру студии установлена система видеонаблюдения, благодаря которой можно подтвердить среднее количество клиентов и участников за неделю.
В студии одновременно могут готовить до 70 человек, большое помещение легко трансформируется под различные форматы мероприятий. Студия оснащена большим количеством кухонной техники и инвентаря от известных производителей, а также всей необходимой мебелью и профессиональным звуковым оборудованием, проектором
Пространство кулинарной студии условно разделено на кухонную зону и гостевой зал, но может быть трансформировано под формат мероприятия. Также на арендуемой площади есть:
● Офис – 20 кв.м
● Терраса – 110 кв.м(оборудована крытым складом и грилями)
● По обе стороны от студии расположены 4 санузла, которые относятся к общественным помещениям и обслуживаются арендодателем.
В здании, этажом выше расположен конференц-зал на 250 человек, который удобно использовать для проведения мероприятий на 100-250 человек. Для удобства клиентов кулинарной студии работает официальный сайт, где можно оставить заявку на проведение мероприятия, ознакомиться с меню мастер-классов или приобрести подарочный сертификат. Сайт, почта, социальные сети и телефоны подключены к автоматизированной системе учета, что позволяет вести удобный сбор данных и не терять клиентов.
В качестве онлайн-рекламы используются различные инструменты:
● Контекстная реклама в Яндекс и Google;
● Таргетированная реклама в соц. Сетях;
● Эксклюзивное(платное) размещение на агрегаторах поиска развлечений, банкетных залов, ресторанов;
● Имейл рассылка по «горячей» базе клиентов;
● Постоянная работа над поддержанием высоких позиций сайта в поисковых системах;
● Работа с отзывами на всех площадках.
Также ведется страница в Instagram, оформленная по всем канонам современных требований SMM, которая насчитывает свыше 9 тыс. подписчиков. По тому же принципу ведётся и группа Вконтакте, в которой сегодня более 4 тыс. участников.
Организацией корпоративных и семейных мероприятий занимается креативный и энергичный event-менеджер в штате персонала. Обработкой заявок и активным поиском клиентов — менеджер-по продажам и его ассистент. Ведение страниц в соц. сетях, раскрутка и рекламные кампании — дело рук маркетолога, который смело берётся за кейсы любой сложности. Также в штате сотрудников остаются бухгалтер, шеф-повар и уборщица.
Чистая среднемесячная прибыль собственника составляет 250 000 рублей. Вся выручка подтверждается договорами и выписками о покупках на сайте, а также статистикой CRM.
Звоните! Я организую просмотр кулинарной студии, подробно отвечу на оставшиеся вопросы.
Россия 
