Дата публикации: 02.07.2018
Дата актуализации: 11.01.2019

Как открыть караоке-бар

1619 просмотров
Рейтинг:
Бизнес в сфере развлечений интересен, но не всегда стабилен из-за сезонности. Караоке-бар совмещает в себе общепит и развлечения и несет преимущества обеих областей деятельности.

Краткая информация

  • 1/5 - очень низкая Стоимость запуска
  • 2/5 - низкая Окупаемость
  • 3/5 - средняя Сложность управления
  • 3/5 - средняя Конкурентность

Актуальность бизнес-идеи

Отдыхать весело и с размахом в России любят испокон веков. Ресторанов и кафе так много даже в небольших городах, что сложно выделить их по конкурентным преимуществам. Караоке выгодно отличает любое заведение от других. Можно сделать это основной «фишкой», и гости будут приходить к вам целенаправленно попеть. Можно дополнительной возможностью, но в любом случае продвигать караоке как услугу важно и нужно.

Люди любят петь в караоке
Какроке - отличный способ выплеснуть эмоции, зарядиться позитивом

Затраты и прибыль

Сумма на организацию караоке-бара — от 995 тысяч рублей. Ежемесячная прибыль — от 300 тысяч рублей и более после выхода на окупаемость. Срок окупаемости — 1-2 года.

Затраты на старте: примерный расчет для Астрахани

Статья расходов Сумма, ₽
Регистрация бизнеса и получение разрешений 75’000
Легкий ремонт и оформление помещения 60’000
Оборудование и мебель 788’000
Рекламная кампания 50’000
Доставка и установка оборудования 22’000
Итого 995’000

Ежемесячные затраты

Статья расходов Сумма, ₽
Аренда помещения площадью 70 м² 60’000
Продукты и расходные материалы 90’000
Заработная плата сотрудникам 135’000
Коммунальные платежи и прочие расходы 15’000
Реклама 20’000
Итого 320’000

Разрешения и документы

Мы рассматриваем план организации караоке-бара, а бар трудно представить без алкоголя. Для его продажи понадобится получить лицензию. Стоимость в 2018 году — 65 000 рублей.

Регистрация бизнеса

Регистрация караоке-бара не отличается от оформления других заведений общепита. Зарегистрируйте юридическое лицо или ИП на упрощенной системе налогообложения по ставке 6 или 12%. Оптимизировать налоговую нагрузку поможет грамотный бухгалтер.

Важным моментом станет подготовка помещения. Если вы планируете готовить еду у себя и организовывать кухню, нужны разрешения от СЭС, Пожнадзора, санитарные книжки поваров и остального персонала кухни. Также список оборудования выйдет более обширным.

Перечень основных документов для регистрации

  • Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя (форма № Р21001)
  • Копия российского паспорта
  • Квитанция об уплате госпошлины

Для регистрации ООО дополнительно понадобятся:

  • Заявление по форме Р11001 — 1 экземпляр
  • Решение единственного учредителя или протокол общего собрания учредителей — 1 экземпляр
  • Квитанция об оплате госпошлины — 1 экземпляр
  • Устав ООО — 2 экземпляра
  • Документы, подтверждающие наличие юридического адреса – 1 экземпляр

Для получения лицензии предоставьте в лицензирующий орган пакет документов: заявление, копии свидетельств о регистрации в налоговой службе, квитанцию об оплате госпошлины, соответствия помещения стандартам.

Выбор помещения

Расположение караоке-бара выбирайте в зависимости от трех факторов:

  • Конкуренции на рынке в этом районе города
  • Стоимости аренды квадратного метра
  • Удаленности от центра и основной транспортной развязки

Проанализируйте и четко представьте портрет аудитории, которая будет посещать заведение. От этого зависит средний ценник на услуги и меню.

Помещение должно быть достаточно свободным, и желательно оборудовать в нем сцену — хотя бы небольшую. Она используется гостями, а также вы сможете пригласить выступить профессиональных музыкантов. Танцпол тоже обязателен в баре. В целом общая площадь составит около 70 квадратных метров.

Оборудование

Оборудование Стоимость, ₽
Караоке система Evolution Lite 2 120’000
Радиомикрофоны (пара) SHURE серии PG 52’000
Микшерный пульт BEHRINGER 12’000
Профессиональная активная акустическая система YAMAHA 62’000
Профессиональный активный акустический сабвуфер TURBOSOUND (BEHRINGER) 46’000
Коммутация, крепления или стойки 8’000
Поварской стол 30’000
Ручной инвентарь 20’000
Мелкое кухонное оборудование 16’000
Посуда 30’000
Инвентарь для уборки 2’000
Система вентиляции и кондиционирования 50’000
Противопожарная система 20’000
Кассовый аппарат 30’000
Холодильники 80’000
Плита для кухни 30’000
Мебель для зала 100’000
Барная стойка и инвентарь 80’000
Итого 788’000

Список оборудования достаточно объемный, так как в план включено обустройство полноценной кухни в заведении. Если оставить только бар и холодные закуски и десерты, которые можно покупать готовыми, стоимость оборудования снижается в разы. Но если в караоке-баре помимо самого караоке будет вкусная еда, это только увеличит посещаемость и интерес к нему.

Как выбрать поставщика

Далекие от караоке люди могут ошибочно выбрать самую недорогую систему для оснащения. Но этого делать не стоит: звук в дешевых обычных системах оставляет желать лучшего. Если вы хотите сделать качественный караоке-бар с отличным звуком, который будет доставлять удовольствие посетителям, позаботьтесь о выборе профессиональной техники.

В интернете рекомендуют Evolution и AST, не советуют Madboy, Your Day и Miic Star Pro — в последних нет российской базы песен. Остальная аппаратура — сабвуфер, микшер, стереосистема, микрофоны — тоже должна быть профессиональной. Выбирайте BEHRINGER, YAMAHA и другие известные и зарекомендовавшие себя марки профессиональной музыкальной техники.

Персонал

Специфические сотрудники в караоке-баре — вокалисты. Обычно их двое — женщина и мужчина, два разных голоса. Их задача — принимать заявки на композиции от гостей, исполнять песни самостоятельно, подпевать людям, если они стесняются. В общем, создавать настроение и атмосферу.

Обязательно возьмите в штат вокалистов
Профессиональные вокалисты помогут создать нужное настроение

Поэтому певцы должны обладать музыкальным слухом и голосом, желательно музыкальным образованием. Помимо них в караоке работают обычные сотрудники: официанты, повара горячего и холодного цеха, мойщица посуды, администратор, бармен. Обязанности администратора и бухгалтера собственник берет на себя. Штат зависит от количества столов в заведении.

Персонал среднего караоке-бара:

  • Вокалисты, 2 человека — 50’000
  • Бармен — 22’000
  • Официант — 18’000
  • Повар-универсал — 35’000
  • Уборщица/посудомойка — 10’000
  • Итого — 135’000

Как рекламировать бизнес

Реклама караоке-бара должна быть стратегически выверенной, чтобы давать результат без денег на ветер. Сосредоточьтесь на целевой аудитории, ищете места ее концентрации и применяйте различные способы воздействия.

Среди классических инструментов подойдут:

  • Наружная реклама, креативные объявления
  • Поиск партнеров и обмен листовками с ними
  • Рекламные акции и стимулирующие мероприятия

Не обходите вниманием интернет: соцсети — ВКонтакте, Инстаграм, Одноклассники. Не забудьте отметить точку на всех онлайн-картах города. На открытии можно устроить концерт или шоу с розыгрышами призов от партнеров, сертификатами на бесплатные песни.

Караоке — интересное и креативное направление в бизнесе развлечений. При желании можно придумать массу активностей, которые привлекут в ваш бар новых посетителей и увеличат лояльность прежних. Развивайтесь, не стойте на месте: например, попробуйте организовывать выездные мероприятия, чемпионаты и турниры по караоке. Если собственник всегда придумывает что-то новое, бизнес будет вдохновлять его раз за разом.

Содержание бизнес-идеи

Франшизы по направлению:
"Развлечения и спорт"
Предложения

Средняя оценка: 4.9

Оценили: 11

Насколько полезен и интересен пост