Пекарня с прибылью 250 000 ₽ в месяц. Устойчивый бизнес в жилом районе Екатеринбурга

 Бизнес-модель: Формат "у дома". Полный цикл: собственное производство и реализация выпечки, десертов, горячих блюд. Кухня и цех внутри помещения. Упор на постоянный поток покупателей из жилого массива и проходящего трафика. Работа с 2021 года, процессы отлажены, персонал обучен.

Особенности проекта: Расположение — густонаселённый жилой район. В помещении 80 м²: производственная зона, торговый зал, санузел для сотрудников. В штате: кассир, пекарь, повар и кондитер. Удобный вход, витрины, яркая вывеска. Бизнес устойчив к сезонности, высокая доля постоянных клиентов. Есть потенциал роста за счёт доставки и расширения ассортимента.

Финансовые показатели:

• Оборот: 1 200 000 – 1 500 000 ₽/мес
• Чистая прибыль: 250 000 ₽/мес
• Средний чек: 350 ₽

Звоните, чтобы узнать подробности!